Grüner Tee kann zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen

Aug 01, 2023

SAMUEL MATHIS

„Alles, was ich im Leben brauche, ist Jesus und mein grüner Tee.“ — Mary Mathis (meine Großmutter)

Eine von Ärzten der Integrativen Medizin häufig gestellte Frage ist, wie viel grüner Tee eine Person täglich trinkt. Auf Konferenzen zur Integrativen Medizin ist grüner Tee allgegenwärtig. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich ein Jahr lang sogar ein Grüntee-Bier vom Fass gesehen habe. Und warum sollten wir grünen Tee nicht lieben? Es ist eines der gesündesten Getränke, die je ohne sauberes Trinkwasser hergestellt wurden. Was macht grünen Tee so gesund?

Erstens ist grüner Tee reich an zahlreichen gesundheitsfördernden Verbindungen wie Flavonoiden, Catechinen (EGCG), L-Theanin und Phenolsäure. Diese Verbindungen haben antioxidative Eigenschaften, verbessern die Wahrnehmung und tragen sogar dazu bei, altersbedingte Schäden am Gehirn zu verhindern. Es gibt Studien, die eine Verringerung der Entzündungswerte im Körper und im Gehirn durch den Konsum von 3–5 Tassen grünem Tee pro Tag festgestellt haben. Diese Verbindungen verringern und kehren sogar einige der oxidativen Schäden um, die durch entzündungsfördernde Lebensmittel und andere schädliche Substanzen verursacht werden.

Es gibt sogar einige Studien, die den Konsum von grünem Tee mit einem verringerten Risiko für die Entwicklung bestimmter Krebsarten wie Lungenkrebs oder Eierstockkrebs in Verbindung bringen. Es gibt einige Studien, die gezeigt haben, dass die Verbindungen in grünem Tee auch das Wachstum bestimmter Krebsarten wie Speiseröhren-, Lungen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs hemmen können, diese waren jedoch nicht schlüssig. Studien haben nicht gezeigt, dass grüner Tee Krebs behandeln kann, aber meine Großmutter schwor, dass grüner Tee eine große Rolle bei der Behandlung ihres Krebses spielte.

Zusätzlich zu seinen entzündungshemmenden und krebsvorbeugenden Eigenschaften hilft grüner Tee nachweislich auch bei bestimmten chronischen Gesundheitszuständen wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Studien haben ergeben, dass das tägliche Trinken von grünem Tee das Risiko, an Diabetes zu sterben, um bis zu 10 Prozent senken kann. Andere Studien haben ergeben, dass grüner Tee geringfügig bei der Blutzuckerkontrolle hilft und das Risiko einer Hyperglykämie senkt. Grüner Tee senkt auch das Risiko von Herzerkrankungen durch blutdrucksenkende und cholesterinsenkende Wirkung. Diese Studien sind jedoch klein und es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um diese Ergebnisse zu überprüfen.

Grüner Tee verbessert nachweislich auch die Fettverwertung und erhöht so die Wirksamkeit der Gewichtsabnahme. Aus diesem Grund sehen wir so viele Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme, die Grüntee-Extrakt verwenden. Während einige Studien gezeigt haben, dass grüner Tee hilft, haben andere Studien nicht gezeigt, dass er wirksam ist.

Schließlich ergab eine Studie in Japan, dass Personen, die täglich 5 Tassen grünen Tee tranken, eine geringere Gesamtsterblichkeitsrate hatten als Personen, die 1 Tasse oder weniger tranken. Eine Folgestudie bestätigte diese Ergebnisse und stellte fest, dass der Konsum von 7 Tassen pro Tag das Sterberisiko im Vergleich zu Nichttrinkern um bis zu 62 Prozent senkte. Wie dem auch sei, grüner Tee sollte zu jeder unserer Ernährung hinzugefügt werden, um unsere allgemeine Gesundheit zu verbessern. Ich verwende ein wenig Honig, um es zu süßen, ohne die entzündungshemmende Wirkung durch die Zugabe von Zucker zu zerstören. Fügen Sie etwas Zitrone hinzu und es schmeckt heiß oder auf Eis an einem heißen Sommertag großartig.

Dr. Samuel Mathis ist Assistenzprofessor in der Abteilung für Familienmedizin der medizinischen Abteilung der University of Texas.

SAMUEL MATHIS

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