Oh, so viel Bier (und andere Getränke) gibt es beim CBD Craft Beer Fest am 25. August

Jan 29, 2024

Machen Sie sich bereit für eine ausgelassene Zeit beim allerersten CBD Craft Beer Fest, das nächstes Wochenende vom 25. bis 27. August stattfindet! Wenn Sie es noch nicht getan haben, sichern Sie sich noch heute Ihre Tickets!

Und wenn Sie nicht durstig sind, dann bereiten Sie sich auf die Suche nach dieser Liste vor, die einen Blick auf einige der Anbieter bietet, die Bier zum Fest bringen. Dies ist jedoch keine vollständige Liste, da wir am Freitag mit einer Übersicht der Anbieter, die Alkohol und Essen anbieten, noch mehr im Angebot haben.

Außerdem verlosen wirfünf Paar KOSTENLOSE Tickets für das Craft Beer Fest . Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie gewinnen können!

Lizao hat sich dem Brauen von leicht zu trinkendem Craft-Bier verschrieben und wird insgesamt acht Biere zum Fest mitbringen. Dazu gehören eine Reihe von Interpretationen des IPA sowie interessante Biere wie diesesHopfenreiche Saison,Apricot Berliner Weisse und zwei Kaffeebiere. Das wichtigste davon ist dasEisgekühltes Americano Coffee Ale(Bild oben), das mit vor Ort geröstetem und beim Brauen hinzugefügtem Espresso ein braunes Ale ergibt, das wie ein Eiskaffee zubereitet und für einen heißen Sommertag geeignet ist.

Seit 1886 und seit fünf Generationen braut die Familie Locher Appenzeller Bier aus dem Appenzellerland im Nordosten der Schweiz. Das Brauerai Locher-Team setzt auf handwerkliches Können, die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und eine nachhaltige Produktion. Doch ihr Erfolg geht darüber hinaus. Die Menschen, die Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen und das Engagement der Mitarbeiter haben das Familienunternehmen zu dem gemacht, was es heute ist: eine traditionelle, nachhaltige und innovative Brauerei, die nicht nur im Herzen des Appenzellerlandes liegt, sondern auch offizieller Partner der Schweizerische Tourismusbehörde und eine ausgewiesene Spirituosenmarke der Swiss Airlines.

Unter den Produkten, die sie mitbringen, darunter traditionelle Biere, eine Reihe moderner Sorten wie ein IPA sowie eine alkoholfreie Fruchtbiervariante, ist der Star der Show dasAppenzell Quöllfrisch Hell, ein Lagerbier im Helles-Stil – eine hellgoldene, knackige Version eines klassischen bayerischen Lagerbiers – das am Gaumen leicht süßlich ist, ein cremiges Mundgefühl und einen bitteren Hopfenabgang aufweist.

Die 2008 in Nanjing gegründete Master Gao Brewing Co. ist eine der ältesten Craft-Brauereien und ein aktives Mitglied, Befürworter und Vorreiter der chinesischen Craft-Beer-Bewegung. Das Motto von Meister Gao „Brew Free“ ist zum ideologischen Ziel des Unternehmens und des Craft Beer in China insgesamt geworden. Zusammen mit einer Reihe faszinierender IPAs – darunterBirdland Dunst,Freebird Hazy, UndThree Little Birds Triple Hazy IPAs– Sie haben fünf andere, die einen Versuch wert sind: FLamingo Fruit Sour Ale,Kanarisches Fruchtsauerbier,Jasmintee Lagerbier, ein weiteres IPA in Form von ihremPfirsich-sauer-trübes IPA, und dasRoter Bayberry-Früchtetee-Apfelwein.

Wenn Sie ein Fan von Apfelwein sind, dann ist Hard Candy Cider der richtige Stand für Sie. Hard Candy ist der Hersteller von Apfelweinen, die sich perfekt für die Zeit eignen, in der Sie ein erfrischendes, prickelndes Getränk brauchen. Sie haben jeder Flasche einen saftigen Kick verpasst, indem sie eine Reihe von Apfelweinen gebraut haben, die über den traditionellen Apfelwein hinausgehen. Dazu gehören Geschmacksrichtungen wieBeere und Pfirsich,Blutorange,Brombeere und Passionsfrucht, und noch abenteuerlichere Geschmacksrichtungen wieIngwer,Holunder,Maulbeersorbet, UndHabanero-Mango . Wenn Sie unbedingt auf Apfelwein bestehen müssen, haben sie natürlich einen KnusperApfelGeschmack (sehr treffend „Krisp Apple“ genannt) im Angebot.

Unter dem Slogan „zivil brauen, wild wachsen“ bringt DaoBrew neun Biere zum Fest mit, die ziemlich wild klingen und Namen haben wieHamimelon Ale,Meersalz-Pomelo,Chengsterdam Double IPA,Surfen im Smooth Sour Ale Smoothie , sie haben eine kleine Auswahl. Sie denken jedoch, dass Sie es versuchen solltenRAUCH-IPA , ein trockenes, kraftvolles, abgerundetes Bier, das am Gaumen eine klare Bitterkeit vereint, bevor es Aromen von Zitrusfrüchten und Grapefruit mit etwas Passionsfrucht als Zugabe aufnimmt. Es ist ein Bier, das es wert ist, es zu genießen und in sich hineinzusinken.

WAWA stellt Bier unter einem einfachen Motto her: Fühlen Sie sich wie zu Hause, indem Sie mit Ihren Brüdern trinken. Sie halten die Dinge mit klassischen Geschmacksrichtungen einfach und machen sich keine großen Gedanken über Namen„Das ist ein deutscher Weizen!“,„Bier mit chinesischem Teegeschmack!“, Und„Ist es PUA oder IPA?“Von all diesen ist das Bier, von dem sie hoffen, dass die Gäste des Beer Fests es probieren werden, ihr Bier„Das ist ein deutscher Weizen!“ Es handelt sich um ein Fassbier, das ohne Sterilisation oder Filtration hergestellt wird, die aktive Hefe behält und den Geschmack verstärkt. Und mit nur Hopfen, Hefe, Wasser und Malz – sie verzichten auf Gerstenmalz – entsteht ein Weizen nach der traditionellsten bayerischen Art mit einem wärmenden Aroma von Bananen und Nelken.

Die Brooklyn Brewery ist seit langem eine repräsentative Marke für amerikanisches Craft-Bier. Seit ihrer Gründung im Jahr 1988 sind die Produkte der Brooklyn Brewery für ihr Gleichgewicht zwischen Kreativität und Respekt vor der Tradition bekannt. 1994 begrüßte die Brauerei den renommierten New Yorker Brauexperten Garret Oliver als Braudirektor und verknüpfte Bier- und Gourmetproduktion miteinander, was einen Präzedenzfall für die Branche in den USA schuf.

Zusammen mit ihrem KlassikerBrooklyn LagerUndBrooklyn Stonewall Inn IPA, sie haben einen Neuling beim Beer Fest: denBrooklyn Pilsner Crisp Lager . Sie haben das schlagende Herz Brooklyns in dieses ungefilterte Pils gegossen und saubere Malze mit einer ausgewogenen Welle heller Hopfen geschichtet, gekrönt von einem sofort erfrischenden Abgang. Es hat Röst- und Gewürznoten und der dezente Zitrushopfen macht dieses Gebräu sofort zu einem Klassiker. Die Kollision von leuchtendem Gelb und klassischem Schwarz, kombiniert mit Graffiti-Elementen, präsentiert allen die Identität und Kultur Brooklyns.

In ihrem Brauhaus am Ufer des Liangma-Flusses braut diese lokale Pekinger Brauerei kaltes Bier mit warmem Herzen und viel Geschmack. Am Wochenende gibt es einige unerwartete Biere vom Fass:Ein neues Blatt UND IPA,Seltene IPA-Sitzung,Two Birds Lagerbier,Himbeersauer, UndNun, ist das nicht einfach pfirsichfarben!

Das bedeutet jedoch nicht, dass ein Klassiker in Vergessenheit geraten ist, denn der Star der Show ist erDoppeltes IPA wird angezeigt , ein reichhaltiges und aromatisches Doppel-IPA, hergestellt aus einer großzügigen Menge Simcoe- und Citra-Hopfen mit tropischem Fruchtgeschmack. Jeder Schluck bringt eine herrliche Bitterkeit und eine Symphonie komplexer Hopfenaromen mit sich, die sich am Gaumen verflechten und die Geschmacksknospen wecken, damit sie den einzigartigen Charme eines sehr amerikanischen DIPA erleben können.

Als einer der beliebtesten Gastropubs in Peking serviert Beersmith Bier, das frisch gebraut und vor Ort im Geschäftsviertel gelagert wird. Beersmith bringt vier klassische Craft-Biere mit:das süddeutsche Weiss,Italienisches Pils,Ich sehe dich IPAUndHopfenbesessenes Hazy IPA, plus zwei neue Sommerbiere --Litschi-Limetten-SeltzerUndMango Dragon Fruited Kölsch . Ein besonderes Highlight ist der Mango Dragon.

Stellen Sie sich Folgendes vor: Es ist Hochsommer in Peking, und die Hitze der Tropen scheint anzuhalten. Angesichts des milden Wetters scheint ein fruchtiges Session-Ale angebracht zu sein. Geben Sie die einMango-Drache– ein äußerst sauberes und knackiges Pale Ale, angereichert mit einer gesunden Portion frischer Direktmango- und Drachenfruchtsäften, mit ausreichend letzterem Saft für etwas Komplexität und einem wunderschönen rosa Farbton.

Sehen Sie den weisen Mann und versuchen Sie, ihm nachzueifern. Riechen Sie das schöne Bier und lassen Sie sich an Trueman erinnern. Dadurch hofft Trueman, dass ihre Biere aus der Masse herausstechen, und wenn ihre Speisekarte etwas Besonderes ist, dann vielleicht. Das helle Bier wird mit dem bedecktCool Down Hoppy Lager, Apfelwein, vertreten durch dieBlauer Litschi-ApfelweinDadurch kommt dunkles Bier zum StrahlenUmgedrehtes Chocolate Milk Stout, Gose and Sour bekommen ein Nicken von derTöte Blutorangen-Goseund HUrrikan Sour Ale, und dann sind da noch die IPAs –GuiMao Double,Evolutionismus Neuengland, und das einfach betiteltElegantes IPA.

Secret Route behandelt ihre Biere wie Erkundungen ins Unbekannte, wie geheime Straßen, die niemand sonst kennt oder bisher erkundet hat. Die Straße, zu deren Erkundung sie Sie beim Beer Fest einladen, heißtJack Storm, AWestküsten-Doppel-IPA mit rötlich-kupferfarbenem Körper und anhaltendem, lockerem Schaum. Durch die doppelte Hopfung entsteht eine hohe Bitterkeit und ein ausgeprägtes Hopfenaroma voller Kiefern- und Harznoten. Am Gaumen ist es eine anhaltende Hopfenbittere, aber mit kräftigem und reichhaltigem Karamellmalz im Abgang. Wie klingt das für einen Roadtrip?

Mit 77 Zapfhähnen vor Ort ist GOU TAPROOOM eine führende Marke für haustierfreundliche Craft-Beer-Restaurants in Peking. Auf der Speisekarte für das Wochenende stehen vier Biere:Tonnenweise Raspberry Sour Ale,Mit Reiswein angereicherte Gose,Tag Tag Neues Double Hazy IPA,und dasDeutscher Schäferhundweizen . Ein Highlight für GOU ist dasReiswein-Gose, ein saures Bier mit Reiswein nach chinesischer Art, hergestellt zu Ehren von Lumicang Hutong, der Heimat von GOU TAPROOOM und dem ursprünglichen Standort des nationalen Getreidespeichers während der Ming- und Qing-Dynastien.

Im Buch der Riten wurde der Beamte, der die Weinherstellung überwachte, als Brew Chief bezeichnet. Der Brauchef war in der Antike der oberste Beamte, der für das Brauen zuständig war und die entsprechenden Richtlinien im Zusammenhang mit dem Brauen festlegte. Unter Berücksichtigung der Prinzipien dieses alten Beamten versucht Brew Chief Brewing, westliche Bierbrautechniken mit alten Techniken für heutige Biertrinker zu kombinieren. Dies wird durch ihre Liste dargestellt: dieScholar Sour IPA,Visionäres Hazy IPA,Golden Flower Weizen,Red Lips Haw Beijing Weisse, und dasSukhavati Westküste IPA.

Das Grand Millenium Hotel bringt an diesem Saufwochenende ein paar Schwergewichte mit:Paulaner,Stella Artois, UndHoegaarden . Die Biermarke Nr. 1 aus München,Paulanerist in über 80 Ländern weltweit erfolgreich, verzeichnet Jahr für Jahr ein starkes Wachstum und über 1 Million verkaufte Hektoliter pro Jahr.Hoegaarden , aus Belgien, ist berühmt für sein traditionelles belgisches Witbier (Weißbier). Endlich gibt esStella Artois, eines der meistverkauften Biere der Welt, aus Leuven, Belgien. Stella Artois wurde ursprünglich nur zur Weihnachtszeit für die Leuvener gebraut, was ihm den Namen „Weihnachtsstern“ einbrachte.

Das Geschäft, das globale Waren in einem One-Stop-Shop anbietet, präsentiert sichKapuziner Kellerweizen . Anspruchsvolle Bierkenner werden dieses naturtrübe Weißbier besonders genießen. Durch die Zugabe von feiner Hefe, die von der Brauerei selbst angebaut wird, erhält er klassisch obergärige, feine Noten mit fruchtigem Geschmack und reduzierter Kohlensäure, die ihn zu einer schönen Kapuziner-Spezialität machen.

Ye Brewing stammt aus Shijiazhuang und hat eine einfache Philosophie: „wild, lokal und natürlich.“ Ziel der Brauerei ist es, mit wilden Ideen, wissenschaftlicher und strenger Technologie und einer hervorragenden Auswahl an Materialien gutes, natürliches und kreatives Bier zu kreieren. Die guten Biere, die sie mitbringen werden, sind dieDuft von Wuyue Tea Witbier,Nightingale Laval Black Cake Imperial Stout,Berliner Weiße mit Melone und Joghurt, und – der Star des Wochenendes – derGrüner Regen DDH Hazy IPA.

Für Ye Brewing erfordert ein IPA eine ausgewogene Geschmackskomposition und den Ausdruck reifer Früchte und frischer Kräuter, eine Kunst für sich. Und für dieses Hazy IPA haben sie eine ganze Reihe von Blumen- und Kräuterhopfen verwendet, die bei niedriger Temperatur doppelt trocken gehopft wurden, um sicherzustellen, dass die frischen Kräuteraromen am Gaumen zum Vorschein kommen.

Dies wiederum erzeugt ein Trinkerlebnis, das man nur als die Kräuterigkeit eines Spaziergangs auf einem feuchten Wanderweg in den Bergen nach einem frischen Regen beschreiben kann. Die tropischen Fruchtaromen tauchen wie die Sonne am mittleren bis späten Nachmittag auf und vermischen sich auf volle und ausgewogene Weise.

„Segel im Leben, Heil in Frieden“ ist der Satz, nach dem diese avantgardistische Craft-Beer-Marke lebt. Diese Einstellung hat den Bieren, die sie beim Beer Fest anbieten, einige Anerkennungen eingebracht, wie zum Beispiel das mit dem CBC Award ausgezeichnete BierAllsehendes IPAUndAußer Kontrolle geratenes tropisches IPA . Diese werden dort zusammen mit dem seinBerge und Meere Belgischer Weizen, DiePflanzen Lager Pilsner, Unddas Mars-Doppel-IPA.

An Boltcraft,der Marsianer ist ein interessanter Außerirdischer. Es wird mit Zitrus- und Mosaikhopfen gebraut, mit einem stürmischen Aroma und einem minutenlangen Nachgeschmack. Das Bier ist von den Bemühungen der Menschheit inspiriert, den Mars zu erreichen, wo heftige Stürme wüten, die wunderbare Folgen haben.

LIONK hat sich dem Streben nach reinem Craft Brewing als Kunst verschrieben, nicht nur dem Brauprozess, sondern dem kontinuierlichen Streben nach Exzellenz in der Kreation. Durch Echtzeit-Innovation sind sie in der Lage, einen angenehmen Geschmack zu kreieren, sodass jeder Schluck unendlich viel Geschmack enthält.

In der chinesischen Kultur symbolisiert der Löwe Selbstvertrauen, Weisheit und Stärke sowie Wachstum, Wohlstand und Langlebigkeit. Die Yanjing Group hat sich für den Namen LIONK entschieden, um sie zu einer neuen Generation von Craft-Beer-Meistern zu machen, die sich auf Qualität konzentrieren und Craft-Bier herstellen, das besser dem chinesischen Geschmack entspricht.

Das Qualitätsbier, das sie auf dem Fest präsentieren werden, ist dasLao Paos Sitzung IPA , hergestellt aus aus den USA importiertem Citra-Hopfen, der einen goldenen Farbton ausstrahlt und von einem reichen, zarten Schaum und einer moderaten Bitterkeit begleitet wird. Dieses IPA unterstreicht die eleganten und robusten Eigenschaften des amerikanischen Hopfens, ohne zu aufdringlich zu sein. Es hat einen Alkoholgehalt von nur 4,1 Prozent und lässt Aromen von Zitrusfrüchten, Früchten und Blumennoten durchscheinen.

Wild Kite, eine der jüngsten Brauereikneipen Pekings, hat sich seit seiner Eröffnung im September 2021 langsam einen Namen gemacht. Sie bringen sieben ihrer wilden Biere zum Probieren mit, darunter Favoriten wie dasSunset Blvd West Coast IPAund dasHerbstlandschaft Belgischer Witz, sowie einige Persönlichkeiten wie dieFangen Sie Kakao und Kirschlager,New Zealand Coasttline NZ Hop Pilsner, UndHuangHuangs U-Boot DDH IPA.

Letzteres ist ein Meisterwerk für diejenigen, die vielleicht das berühmte Beatles-Lied nicht gehört haben, die vielleicht 20.000 Meilen unter dem Meer nicht gelesen haben und die vielleicht nicht einmal etwas über das erste Atom-U-Boot der Welt wissen, aber Masami unbedingt kennenlernen sollten Nagazawa im Bezirk Dongcheng. Genau wie Huanghuang ist dieses Bier zugänglich und doch voller Leidenschaft. Sie laden Sie ein, sich ihnen auf dem U-Boot von Yellow Yellow anzuschließen und einen großen, riesigen, doppelt gehopften Biermeer zu erkunden.

ANYTOP verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Lieferkette der Bierindustrie und bietet qualitativ hochwertiges, kostengünstiges, ungefiltertes und nicht pasteurisiertes Frischbier. Zum Fest bringen sie drei einfache Biere mit: dasPilsner, DieSitzung IPA und das Milk Stout. Davon sind diePilsnerist ihr Favorit, der auf der Tradition des vor langer Zeit in der Stadt Pilsen in der Tschechischen Republik erstmals gebrauten hellen, knackigen Bieres basiert und mit neuseeländischem Spezialhopfen ergänzt wird, wobei traditionelle Bierherstellungstechniken zum Einsatz kommen, um dieses Bier zu einem köstlichen Bier zu machen durstlöschendes Bier.

Barublackhat kommt über Japan zum Fest, nicht weit von Sapporo, genauer gesagt nach Hokkaido, wo es 2009 zum ersten Mal umzog. Barublacks Bier heißtLangsames Brauen , wird ausschließlich aus Weizen aus dieser Region Japans hergestellt und ist im Gegensatz zu typischen Bierrestaurants wie eine einfache Bar gestaltet, von der aus Sie zusehen können, wie Ihr Glas aus einem goldenen Wasserhahn gefüllt wird. Getreu dieser einfachen Präsentation brauen sie einen einfachen Weizen mit fünf Prozent Alkoholgehalt, der biologisch und leicht zu trinken ist.

Dieser Gastropub konzentriert sich auf hochwertiges handgemachtes Bier und amerikanisches „Low and Slow“ geräuchertes Barbecue. Für ihre Aufstellung haben sie dasIch brauche dich Green Apple Berliner Weisse,Gai Xia Ge Hopfenlager,Shen Nong IPA,Klarer Himmel, dunstiges IPA,Ein kleiner Sunlight Coffee Rum Porter, und, was die alkoholfreie Seite betrifft, aMeersalz-Pflaumen-Sodawasser.

Ihr Vorzeigebier ist dasGai Xia Ge Hopfenlager , gebraut aus nur vier Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Dieses hopfige Lagerbier zeichnet sich durch starke Zitrus- und tropische Hopfennoten aus und ist somit ein herrlich erfrischendes Getränk für einen heißen Sommertag.

Slowboat wurde 2011 in den Bergen außerhalb von Peking gegründet und braut Biere nur in kleinen Mengen, um optimale Frische zu gewährleisten. Kreativität, Zielstrebigkeit und Leidenschaft stecken in jedem der 90 verschiedenen Biere, die sie jedes Jahr brauen. Wenn Sie in Peking sind, laden sie Sie ein, in einer ihrer Brauereikneipen oder Schankstuben vorbeizuschauen, wo es normalerweise 20 frische Biere vom Fass gibt. Als zusätzlichen Komfort für Bierliebhaber können die frischen Dosenbiere von Slowboat jetzt überall in China genossen werden.

Slowboat hat auf dem Fest den Klassiker im AngebotMonkey's Fist Imperial IPA, zusammen mit einigen Neulingen, darunter demKaufen Sie Hulu-Weizen,Sanya Bay DDH Hazy Coconut IPA, und dasSlow-Cari Sweat Gose . Aber das Bier, das Sie wirklich in Betracht ziehen sollten, ist dasYōuYōu LèLè Käseteebier: Blaubeer-Kokosnuss . Für diejenigen, die nicht auf dem Laufenden sind: Das YōuYōu LèLè Cheese Tea Beer ist ein äußerst köstliches und komplexes Dessert aus einem Bier, gesäuert mit Slowboats einheimischer Kultur, dosiert mit Milchzucker, gemischt mit Jasmintee und vollgepackt mit einer wechselnden Auswahl an Fruchtpüree – dieses Mal bestehend aus Blaubeere und Kokosnuss – mit einer schönen Prise Meersalz.

RUHR Brewing arbeitet mit dem Golden Hill Ale House zusammen und sie kommen aus Liangmaqiao, um beim Fest einige Biere und Speisen zu servieren. Ihre Zusammenarbeit hat zu einer Reihe von Bieren geführt, darunter auch ihreFruit Yogurt Berliner Weisse . Einer Berliner Sauerweizenbasis werden zehn tropische Fruchtaromen hinzugefügt, was zu Zitrus-, Passionsfrucht- und Blumennoten mit einem Hauch von Joghurt-Cremigkeit führt.

PandaBrew wurde 2013 von zwei Rückkehrern aus dem Ausland mit einer Leidenschaft für die Bierherstellung gegründet und hat sich seitdem zu einem der bekanntesten Craft-Biere in Flaschen in China entwickelt, das mit seinen ausgefallenen Geschmacksrichtungen aufwartetGetrocknete Mandarinenschale mit Outlaw-Geschmack,Panda Eyes Honey Ale, UndSafe Date Ginger Golden Ale . Sie bringen die oben genannten Klassiker zum Beer Fest mit, erhältlich vom Fass (Outlaw und Panda Eyes) oder in Flaschen (alle drei).

Darüber hinaus gibt es insgesamt sechs Biere vom Fass und in Flaschen sowie drei in schlanken Dosen. Von all diesen ist dieXiaomei Erdbeer-Meersalz-Gose (abgefüllt) ist ihr Favorit. Dieses Sauerbier mit Erdbeer- und Meersalzgeschmack hat einen Hauch von Brotsüße mit reichlich Säure sowie Noten von Koriander, Gras und Holz.

HUZI ist eine kürzlich eröffnete Retro-Bierbar im amerikanischen Stil in Peking. Ihr dickes und niedliches Tigerlogo symbolisiert den schuldfreien Genuss eines leckeren Craft-Biers und amerikanischen Fusion-Essens. Sie servieren den ganzen Tag über ihre typischen Burger, Pommes und natürlich Craft-Bier.

Die drei Biere auf ihrer Speisekarte sind dieErwachendes Doppel-IPA,Kokos-Ananas-Bier, und einGerstenwein . Von diesen möchten sie besonders, dass Sie Folgendes in Betracht ziehenDIPA erwachen, beladen mit extra Hopfen, Malz, Gerste, Weizen, Mangosaft und Ananassaft für eine sehr fruchtige Variante eines starken IPA und mit einem Alkoholgehalt von acht Prozent.

TSINGTAO1903 Taproom, eine Marke unter Tsingtao Beer, ist das Erbe der nationalen Bierkultur von Tsingtao, die seit ihrer Gründung im Jahr 1903 gepflegt wird. Im TSINGTAO1903 Taproom können Bierliebhaber frisches Bier in kreativen Geschmacksrichtungen und Stilen sowie das perfekte Essen dazu genießen sagte Brews.

Tsingtao bringt vier Biere zum Fest mit: dasBraumeister Raw,Klassisches IPA,Pilsner, UndBlancweizen . Davon sind dieBraumeister Raw Am interessantesten ist , ein limitiertes Bier, das früher nur Brauern und Besuchern des Tsingtao-Biermuseums vorbehalten war. Mit einer Haltbarkeit von nur sieben Tagen ist es ungefiltert mit reichhaltigem Schaum und bietet einen weichen und kräftigen Geschmack, ergänzt durch ein herrliches Malzaroma. Es ist frei von Pasteurisierung und Zusatzstoffen und enthält lebende Hefekulturen und eine Vielzahl von Vitaminen, die ein gesundes Verdauungssystem fördern.

True, Relax und Soft sind drei Worte, die die Kerngeschäftsphilosophie von BURGE'S Bistro & Bar ausmachen. BURGE'S setzt sich dafür ein, das Ideal der europäischen Straßentaverne wiederherzustellen, den Geschmack und die Eigenschaften jeder Zutat zu respektieren und den Gästen das Gefühl zu geben, in die Gassen Europas versetzt worden zu sein und ein köstliches Erlebnis mit erlesenem Alkohol und gutem Essen zu genießen . BURGE'S wird das Gefühl Europas aufgreifen, indem es seine eigenen hervorhebtBurges Weizenbierfür Festbesucher zum Genießen.

Vandergeeten importiert seit mehr als 30 Jahren von einer großen Anzahl von Brauereien nach China; Einige werden an unserem Bierfest teilnehmen. Mahou ist eine spanische Brauerei mit über 130-jähriger Geschichte und die größte Brauerei Spaniens. Lindemans aus Belgien, einer der ältesten Lambic-Bierhersteller. Founders Brewing Company ist eine der renommiertesten amerikanischen Craft-Brauereien mit über 20-jähriger Geschichte und einem Händchen für gute IPAs. Collective Arts Brewing aus Kanada, dessen Dosen alle vier Monate wechseln, um verschiedene Künstler aus der ganzen Welt zu präsentieren.

Sie haben 17 Biere vom Fass, in Dosen oder Flaschen, darunter Klassiker wieLindemans KriekUndGründerfrühstück Stout, sowieChimay,Zeffer , und viele mehr. Es gibt jedoch drei Biere, die ganz besonders sind: das oben genannteFrühstücks-Stout, DieMahou x Founders Session IPA, und dasCollective Arts Beyond Reason Micro Pale Ale.

Zuerst ist es Zeit fürs Frühstück. DerFrühstücks-Stout wird aus Haferflocken, bitterer und importierter Schokolade und zwei Kaffeesorten gebraut und ist das perfekte Bier für Kaffeeliebhaber. DerMahou x Founders Session IPA ist ein Bier mit dem ganzen Aroma und Geschmack eines IPA, aber auch erfrischend und trinkbar, mit Nuancen von Steinobst, Johannisbeeren, Zitrusfrüchten und Kiefern, die vor einem blumigen Hintergrund hervorstechen. Endlich gibt es dasMikroblass, ein leichtes, leicht zu trinkendes Bier aus Mosaik- und Citra-Hopfen – ideal als Begleiter zu einem ausgedehnten Mittagessen.

Great Leap wurde 2010 in Peking gegründet und ist seit geraumer Zeit ein fester Bestandteil der Hauptstadt. Sie sind zwar alte Hasen, behalten aber gerne eine junge Denkweise bei: „Machen Sie einen großen Sprung, wenn Sie jung und leidenschaftlich sind.“ Great Leap bringt einige Klassiker und Neulinge zum Fest mit. Ihr Menü ist wie folgt:Hidden Noble Session IPA,Silver Needle Weißbier,Honig auf Goldbier,Urban Forest IPLund ein alkoholfreies GetränkIngwer-Soda.

Das klassischste davon ist ihr Flaggschiff Honey Ma Gold. Es ist ein leicht zu trinkendes Bier, das durch blumige Sichuan-Pfefferkörner und lokalen Honig aus einer Imkerei in der Nähe der Chinesischen Mauer belebt wird.Honey Ma Gold war das erste Gebräu von Great Leap und immer noch ihre stolzeste Kreation. Es war auch der Gewinner der Silbermedaille des Asia Beer Cup 2014.

Um die Freude am Bier zu genießen und zu maximieren, bietet Toastin' Bistro zwei verschiedene Biere an, die zu den Speisen passen: aTschechisches Saaz-Pils, und einWest Coast Amber IPA . Ersteres ist ein Highlight, gebraut nach einem authentischen tschechischen Rezept mit Pilsener Malz und Saazer Hopfen aus der Tschechischen Republik. Es ist eine perfekte Nachbildung des beliebtesten Lagerbierstils der Welt.

Zusammen mit Wigram in Neuseeland, Metalman in Irland, КАТЮША in Russland und Deseveaux in Belgien hat sich PartnersBrew mit diesen Marken und ihren Top-Braumeistern zusammengetan, um einer neuen Generation Retro-Biere anzubieten. Und die Retro-Biere, die sie haben, sind eineEuropäischer Pfirsich-Kombucha,Love Story Milchsäurebakterien-Apfelwein,Kirschmost,Zar Stout, ANew England IPA, und einRetro Strong Ale . SynchronisiertDracarysNach dem von Daenerys Targaryen in „Game of Thrones“ gemurmelten Satz wird dieses starke Ale nach einem alten Rezept und Verfahren hergestellt, das ihm reichhaltige, komplexe Aromen von Gerste, Nüssen und Früchten mit einem schönen alkoholischen Rückgrat verleiht.

Für diese Marke gilt: „Kein Koffein, kein Brauen“.Kolumbianischer Santa Marta Coffee Ice Pear Saison zum Fest. Dieses Bier, das in Zusammenarbeit mit dem 10. Masters-Cup-Grand-Champion Ma Haitao hergestellt wurde, wurde im Masters Cup 2022 für die Goldmedaille in der Kategorie Spezialbier ausgewählt. Auf der Basis von saurem Saison- und kolumbianischem Kaffee entsteht ein süß-saures, erfrischendes und saftiges, dreidimensionales Bier, das im Mund wie eine kalte Sorbet-Kaffeebombe wirkt.

In diesem in Peking ansässigen BBQ-Laden dreht sich alles um gutes Bier, das gut genug ist, um gut zu essen und die Tränen zu trocknen. Die fünf Biere auf ihrer Speisekarte sind:Ktoy Yuzu Witbier,Richtig tanken Sabro Session IPA,Bergamotte-Tee-Sauerlager,Legen Sie DDH DIPA fest, und dasFrühlingsbrise Pfirsich-Sauer . Davon sind dieKtoy Yuzu Wit ist sehr zu empfehlen. Es hat das ultimative Aroma und eine helle Säure. Mit jedem Schluck können Sie den einzigartigen Duft japanischer Yuzu erleben. Darüber hinaus ist es aufgrund des niedrigen Alkoholgehalts für jedermann leicht zu trinken!

Brotzeit ist ein weltberühmtes deutsches Kettenrestaurant, das authentische deutsche bayerische Küche serviert. Dazu noch reines, original deutsches Importbier sowie ein hochwertiges und komfortables Speiseumfeld, und Sie haben einen großartigen Ort, um Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen.

Sie haben eineechtes Pils, das man auf dem Fest zur Schau stellen kann . Die weiche und geschmeidige Wasserqualität des Humboldt-Gebiets in Deutschland eignet sich hervorragend zum Brauen von Pilsner-Bier, während Magnum-Hopfen für ein stabiles Rückgrat und eine ausgewogene Balance zum vollmundigen Charakter sorgt. Wenn Sie einen kräftigen Schluck dieses Klassikers genießen, werden Sie sofort versucht sein, zur nächsten Flasche zu greifen.

Everest Foam möchte, dass Sie sich für Sport- und Craft-Bier entscheiden, und sie bringen diesen Geist mit zum Beer Fest mitHawthorne Ale . Dieses Ale verbindet den chinesischen Klassiker mit einem 800 Jahre alten belgischen Braustil und hat eine säuerliche Süße und einen herben Geschmack, der bis zum letzten Tropfen schmeckt.

Suchen Sie etwas anderes als Bier? Neben den oben genannten Apfelweinen wird es auch drei weitere Anbieter geben, die alkoholische Getränke ohne Bier zum Trinken anbieten.

Xiaozui Baijiu Soda ist das weltweit erste und einzige RTD-Cocktailgetränk, das auf Baijiu als Spirituosenbasis hergestellt und mit NFC-Limettensäften, natürlichem Aroma und kohlensäurehaltigem Wasser angereichert wird. Das Ergebnis ist ein spritziger Cocktail mit fruchtigem Aroma und würzigem Geschmack. Der XiaoZui Baijiu-Punsch stillt garantiert Ihren Sommerdurst

Berlin Bites ist ein Restaurant, das echtes deutsches Streetfood sowie hochwertiges deutsches Bier und Getränke mit einem unterhaltsamen und modernen Ansatz serviert. Die Mission von Berlin Bites besteht darin, nur die besten Zutaten zu verwenden und den besten Döner, die beste Currywurst und andere Köstlichkeiten zu liefern. Ihr Getränkeangebot hingegen ist innovativ und orientiert sich spielerisch an deutschen Klassikern.

Diese Kreativität kommt in ihnen zum AusdruckDeutscher Bierschnaps, ein Spezialgetränk aus dunklem Kellerbier, Honig und Schnapslikör, vereint in einer kräftigen und verführerischen Mischung, die Ihren Gaumen mit Sicherheit überraschen wird.

GOOD WATER FARM ist eine Brauerei für traditionelle chinesische Spirituosen. Eine Fabrik am Ufer des Fengxi-Flusses im Kreis Yixian in der südöstlichen Provinz Anhui ist sicherlich der perfekte Ort, um einen Likör mit Jiangnan-Geist und -Geschmack herzustellen. GOOD WATER FARM wird seinen Reiswein zum Fest mitbringen. Durch natürliche Fermentation ohne Zusatzstoffe wird Bio-Klebreis mit natürlichem Bergquellwasser gebraut, was zu einem weichen und süßen Genuss führt.

Earthen Roots wurde von zwei Cocktail- und Allround-Trinkbegeisterten gegründet und baut auf traditionellen britischen klassischen alkoholfreien Getränken auf, indem es aufregende Aromen aus dem Osten hinzufügt. Derzeit bieten sie eine Reihe von Craft-Ingwerbier und Limonade an, alle aus natürlichen Zutaten hergestellt, zuckerarm und veganfreundlich. Ziel von Earthen Roots ist es, eine neue Klasse gesünderer Getränke voller Geschmack zu liefern, die ihren Kunden neue, schmackhaftere Trinkerlebnisse bieten können.

Neben den Klassikern wird Earthen Roots auch eine habenhartes Ingwerbier im Angebot während des Festes. Dieses traditionelle alkoholische Ingwerbier wird aus frischem Ingwersaft hergestellt und fachmännisch für Ingwerliebhaber gebraut, die gerne Bier trinken, und für diejenigen, die eine Alternative zu normalem Bier suchen. Es ist nicht übermäßig süß, es hat ein schönes Ingweraroma, außerdem ist es leicht und ausgewogen, mit einem schönen erfrischenden Kick im Abgang.

CHEERS ist eine lebendige und kundenorientierte Marke, die für ihre Weine außergewöhnlicher Qualität, ihre freundliche Atmosphäre und ihr Engagement dafür bekannt ist, unvergessliche Erlebnisse für Weinliebhaber aller Niveaus zu schaffen. Mit einem Hauch von Raffinesse und einem feierlichen Geist verkörpert CHEERS eine warme und einladende Persönlichkeit, die Kunden dazu einlädt, sich der Freude am Wein hinzugeben. Während sie Rotwein, Weißwein und Sekt zum Fest mitbringen, haben sie noch einige andere Nicht-Wein-Angebote in petto: Eine ErfrischungGin und Tonic, ein fruchtiger TequilaPaloma, ein ZungenkribbelnWürzige, prickelnde Margarita, und diese klassische sprudelnde italienische Zubereitung, dieAperol Spritz.

In einem Ozean aus Wein stammt dieser Wein vom Meer. Madeira Home bringt Gästen den legendären Wein aus Cristiano Ronaldos Heimatstadt – den unsterblichen Wein Madeira! Madeira wird auf der portugiesischen Insel Madeira hergestellt und besteht zu 100 Prozent aus Trauben. Es handelt sich um eine Art Likörwein mit einem Alkoholgehalt von etwa 19 Prozent/Vol. Von trocken bis süß und mit einem ausgeprägten oxidierten Geschmack ist Madeira sehr langlebig und hat das längste Alterungspotenzial der Welt, was ihm den Titel „Unsterblicher Wein“ einbringt. Beim Beer Fest können Sie Madeira auf zwei Arten probieren: pur serviert oder als Teil eines speziellen Madeira-Cocktails.

GETRÄNKELABOR

Die Leute von DRINKS LAB sind mit uns im Hinterkopf, wenn es um Cocktails geht. Einer davon wird ein Biercocktail sein, der für das Beer Fest gemixt wird. DerMonaco-Sonnenaufgang ist eine schaumige Variante des Tequila Sunrise, bei der Bier gegen Tequila mit Grenadine und Sprite ausgetauscht wird. Schnappen Sie sich eines davon und schon kann der Sommer beginnen.

Durstig? Gut!Willst du ein paar Tickets gewinnen!?Alles, was Sie tun müssen, ist unten einen Kommentar abzugeben und uns mitzuteilen, auf welches Bier oder andere alkoholische Getränk Sie sich beim CBD Craft Beer Fest freuen und warum Sie es unbedingt probieren möchten.Wir wählen bis Montag, 21. August, um 12 Uhr den besten aus fünf Kommentaren aus.

Wenn Sie in der Zwischenzeit über das Neueste rund um das Thema Bier in der Hauptstadt auf dem Laufenden bleiben möchten, schließen Sie sich unbedingt unserer WeChat-Gruppe „Craft Beer Lovers“ an. Um beizutreten, fügen Sie einfach TBJButler auf WeChat hinzu und teilen Sie ihnen mit, dass Sie Mitglied werden möchten.

Das CBD Craft Beer Fest findet von Freitag, 25. August, bis Sonntag, 27. August, von 15 bis 21 Uhr (Freitag) und von 11 bis 21 Uhr (Sa bis Sonntag) statt. Tickets kosten 30 RMB/Person (Frühbucher, inklusive Gratisgeschenk) oder 40 RMB/Person (an der Abendkasse). Scannen Sie den QR-Code oben oder im Poster, um noch heute Ihre Tickets zu sichern!

LESEN SIE: Frühbuchertickets für das 1. CBD Craft Beer Fest im Angebot

Bilder: Unsplash, theBeijingers, mit freundlicher Genehmigung der Anbieter