Xinhua Silk Road: Integrierte Entwicklung stärkt die Teeindustrie in Nanping, SE. China Fujian

Jun 11, 2023

PEKING, 10. August 2023 /PRNewswire/ -- Die Stadt Nanping liegt in der südostchinesischen Provinz Fujian und ist weltweit der Geburtsort von schwarzem Tee, weißem Tee und Oolong-Tee, und die Teeindustrie dient als Stütze für die Wiederbelebung des ländlichen Raums. In den letzten Jahren hat Nanping seine Bemühungen verdoppelt, um zum Vorreiter im Tee-Kulturaustausch, der Entwicklung der Teeindustrie und der Innovation in der Teetechnologie zu werden.

Im Jahr 2022 umfasste die Teeplantagenfläche der Stadt insgesamt etwa 45.333 Hektar und die Rohteeproduktion erreichte 90.000 Tonnen mit einem Gesamtwert von 4,9 Milliarden Yuan. Der Wert der gesamten Lieferkette belief sich auf 41,05 Milliarden Yuan und rund 350.000 Menschen sind in Nanping mit der Produktion und Verarbeitung von Tee beschäftigt.

Im August 2021 startete Nanping die Green Ecological Tea Garden Initiative, um die Abdeckung grüner ökologischer Teegärten bis 2025 auf die gesamte Region auszudehnen.

Die Teetechnologie spielt eine Rolle bei der Modernisierung der Industrie und der Steigerung des Einkommens der Teebauern. Es wird wesentlich durch Technologiespezialisten erleichtert, die Teebauern beim wissenschaftlich fundierten Teeanbau beratend zur Seite stehen. Dies hat die Teequalität verbessert und das Leben der Teebauern verbessert. Darüber hinaus expandiert die Teeindustrie weiter und bringt immer mehr wirtschaftliche Vorteile mit sich.

Liao Hong, Professorin an der Universität für Land- und Forstwirtschaft Fujian, die einst ein Team von Technologiespezialisten zum Wuyi-Berg leitete, führte dort weitreichende ökologische Teeplantagen ein, und ihr Team gründete 2016 die Demonstrationsbasis für den ökologischen Teegarten Yanzike in der Stadt Xingcun. Im Laufe der Jahre , die Qualität der Teeblätter wurde verbessert. Mittlerweile kommen auf 1.000 kg ökologischen Tee über 600 kg von hoher Qualität.

Nanping hat seine Bemühungen in der Teeforschung intensiviert. Auf dem China (Nanping) Tea Scientists Forum im Mai 2022 wurde das Weißbuch über die hochwertige Chemie und die gesundheitlichen Vorteile von Wuyi-Steintee veröffentlicht. Die Zusammenarbeit mit Universitäten und Forschungsinstituten wurde verstärkt, um die digitale Transformation der Teeindustrie zu beschleunigen.

Nanping verfügt über eine altehrwürdige Teekultur. Im November 2022 wurden die „traditionellen chinesischen Teezubereitungstechniken und damit verbundenen Praktiken“, zu denen auch die Zubereitung von Wuyi-Steintee (Dahongpao) gehört, in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO aufgenommen.

In den letzten zwei Jahren hat Nanping eine Reihe von Kulturtourismusprojekten zum Thema Tee gestartet, um die integrierte Entwicklung der Teeindustrie und Sektoren wie Tourismus, Gesundheit, Kultur- und Kreativwirtschaft voranzutreiben.

Ursprünglicher Link: https://en.imsilkroad.com/p/335526.html

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